猪腰煲黑豆有什么功效
病情描述：猪腰煲黑豆有什么功效
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林燕 副主任医师
四川省医学科学院·四川省人民医院 三级甲等
猪腰煲黑豆的功效是有补血的效果，还具有补肾的作用，并且还具有生发以及黑发的效果，因为黑豆中含有维生素b以及多种微量元素，而且还含有花青素，可以保护肠胃。还具有养颜的功效，例如可以增加肌肤的光泽性以及弹性，还可以起到调理肠胃的效果，增加胃肠道的蠕动。
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病情分析：
猪腰黑豆的作用和功效是预防贫血、保护视力、消除水肿、强身健体。猪腰中含有丰富的铁元素，并且是容易消化吸收的血红素铁，能够预防和缓解缺铁性贫血所带来的症状，猪腰和黑豆放在一起食用的话营养价值非常高，从中医的角度来讲，猪腰和黑豆也能够有利水利尿、补肾壮阳的作用。
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