紫白菜的营养价值及功效与作用

病情描述：紫白菜的营养价值及功效与作用

医生回答 (2)

张月美 主任医师
济宁市中医院三级甲等

病情分析：

紫白菜的营养价值主要就是含有丰富的维生素、维生素b，以及维生素e等等。紫白菜的功效是可以起到预防一些皮肤病的发生，比方说可以避免皮肤瘙痒或者是湿疹等。同时也有润肠通便的作用，减肥瘦身期间可以适当地多吃一些紫白菜，有利于促进胃肠道的蠕动，避免便秘的情况发生。
王海龙 医师
河北省威县第二人民医院二级乙等

病情分析：

紫白菜含有大量的花青素和丰富的维生素类营养物质，花青素有抗氧化的效果，经常食用紫白菜可以延缓皮肤衰老，促进新陈代谢的功效。而且紫白菜在食用以后会有一种饱腹感，对减肥的人群可以降低热量和脂肪的摄入，并能加速胃肠蠕动，所以经常食用紫白菜，有一定的减肥功效。

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