紫背天葵的功效与作用及食用方法
病情描述：紫背天葵的功效与作用及食用方法
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病情分析：
紫背天葵的功效与作用有清热解毒、提高抵抗力。它是一种营养价值比较丰富的食物。适量吃紫背天葵，可以缓解咳嗽、体虚等多种症状。紫背天葵的吃法有很多种，常见的有：一、煮熟后，与辣椒、糖、醋、盐等配料拌菜食用。二、当成配料，炒菜时放入即可。三、煮熟后直接与蒜末搅拌在一起食用。
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病情分析：
紫背天葵能清热解毒、止血补血、抗病毒还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血的作用。紫背天葵还有预防寄生虫和抗病毒抗肿瘤的功效，也能够补充维生素C、黄酮苷、钙、铁的营养成分。紫背天葵可以清炒、凉拌、做汤等，多种吃法都比较容易吸收和消化。
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