紫扁豆的功效与作用禁忌
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病情分析:
紫扁豆的功效有抗肿瘤、解暑、清热解毒、抗氧化,扁豆中含有丰富的生物类黄酮,有抗氧化作用,也能够保护心脑血管,调节人体的血压,高血压患者以及中老年人非常适合吃。扁豆也具有健脾益胃的功效,脾胃虚弱的人可以吃。扁豆中有皂苷,一定要煮熟再吃,否则会出现中毒反应。
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病情分析:
紫扁豆具有润肠通便的功效,非常适合便秘的患者服用,因为里面有大量的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助毒素和粪便排出,紫扁豆中也有血球凝集素,能一定程度辅助癌症治疗,还能够降低癌症发作率。紫扁豆中有多种营养,比如蛋白质、糖类、维生素,吃了能够增强身体抵抗力。
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