紫怀山的营养价值及功效与作用

病情描述：紫怀山的营养价值及功效与作用

医生回答 (2)

疏欣杨 副主任医师
中日友好医院三级甲等

病情分析：

紫山药的营养价值是它里面含有花青素以及薯蓣皂苷。而且还含有比较多的淀粉酶以及氨基酸，还有维生素等多种成分。而且花青素是一种很强的抗氧化剂，所以能够起到辅助美白的效果，适量的吃一些紫山药，不但可以起到补中益气的作用，而且可以有效的吸收其中的微量元素，增加人体的免疫力。
宋宏伟 主治医师
朝阳市第六人民医院一级

病情分析：

紫淮山的营养价值要比普通的山药高一点，它具有一定的补气养血的作用，而且，也能够在一定程度上起到抗衰老以及美容养颜的功效，而且对于肠胃消化不良的情况，也有一定的调理作用。因为山药中含有丰富的膳食纤维和粗纤维能够帮助调理脾胃，还含有丰富的多糖蛋白质，能够帮助修复胃粘膜起到调理肠胃的功效。

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