优质蛋白是植物蛋白还是动物蛋白

病情描述：优质蛋白是植物蛋白还是动物蛋白

医生回答 (2)

张月美 主任医师
济宁市中医院三级甲等

病情分析：

蛋白质是人体重要的成份，它能够参与身体的各种代谢过程，对于身体的生长发育有着一定的作用，如果出现蛋白质缺乏的现象，患者就会出现容易感冒和免疫力降低的现象，蛋白可以分为动物蛋白和植物蛋白，一般情况下，动物蛋白质中的奶，鱼，肉，蛋等以及大豆蛋白质可以称为优质蛋白。
张莉 副主任医师
安图县人民医院二级甲等

病情分析：

身体出现组织器官的重度病变或者是肿瘤性病变的情况下，长期口服药物或多或少会对免疫力造成损伤，日常需要通过饮食补给提高身体免疫，坚持高热量，高蛋白类的饮食原则，具体蛋白的摄入一般是建议优质蛋白，也就是动物性蛋白，包括鸡蛋，牛奶，肉类，也可以适当的摄入豆制品。

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