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炸鸡腿有血水还能吃吗

病情描述:炸鸡腿有血水还能吃吗
医生回答 (2)
  • 蔡晶晶
    蔡晶晶 主治医师
    北京大学人民医院 三级甲等
    病情分析:

    炸鸡腿里面有血水最好不要食用,因为说明炸鸡腿没有炸熟,而没熟透的肉制品当中里面存在很多病菌,食用后可能会出现腹泻,恶心呕吐,腹部疼痛等现象,甚至有些患者还会患有急性胃肠炎这种疾病。所以建议这段时间观察身体状况,如有不适症状,需及时服用保护胃黏膜的药物。

  • 乔桂玲
    乔桂玲 副主任医师
    朝阳县第三人民医院 一级甲等
    病情分析:

    炸鸡腿里面含有血水,这种情况肯定是鸡腿没有完全熟透,最好是不要吃。因为吃不熟透的肉类食物容易引起绦虫、细菌、病毒感染。这种情况可以放在油里面炸一下。目前鸡腿多数是速成鸡,里面含有的激素比较多,所以平时尽量少吃。以清淡饮食为主,多吃蔬菜水果。

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蔡晶晶
蔡晶晶 主治医师

北京大学人民医院 临床营养科

擅长:肥胖、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、常见营养相关性疾病的
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