十二烷基硫酸钠的作用
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吴彬 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
十二烷基硫酸钠的作用主要有:用作洗涤剂,纺织助剂,也用作牙膏起泡剂,矿井灭火剂,乳液聚合乳化剂,羊毛净洗剂等。用作阴离子型表面活化剂,乳化剂及发泡剂。GB 2760~96规定为食品工业用加工助剂,乳化剂,阴离子型表面活性剂。用于蛋糕、饮料、鲜果、果汁饮料、食用油等。用作药物、合成树脂的乳化剂。
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