山楂草酸含量高吗
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刘光伟 主任医师
河南中医药大学第一附属医院 三级甲等
众所周知如果日常过多的饮食了富含草酸类的食物很可能会和食物当中的钙盐物质形成沉积引起结石性病变,建议日常在食材的选择上一定要注意谨慎,山楂当中含有一定的糖分以及维生素,饭后适当的摄入山楂有助于促进胃肠消化,但是草酸含量也是比较多的,如果存在结石的患者建议少吃。
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病情分析:
山楂中不含草酸,主要成分有柠檬酸,果糖,石酸等。有降血压,降血脂的功效,也可以辅助治疗心律不齐等症状,具有健脾开胃,活血化痰等功效,主要用来治疗消化不良,食多食滞,对于女性的月经不调,血瘀症也有很好的疗效。同时山楂中的果酸可以刺激味蕾,增加食欲。