木偶炒土豆会不会中毒
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齐殿君 副主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
木耳与土豆的成分并不相克,并且是生活中最常见的两种食物,一起炒不会导致中毒。土豆中含有大量的淀粉,能够使人的肠道通便,帮助身体及时的排泄毒素美容抗衰,能够预防胃肠道疾病的发生。木耳能够润肺止咳,补气养血。土豆一定要选用新鲜的发绿有腐烂的土豆是有毒的,木耳一定要选用干木耳,放水里泡发后才能使用。