哪些蔬莱的叶酸多
病情描述：哪些蔬莱的叶酸多
医生回答 (2)
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王素美 主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等
含有叶酸的蔬菜有白菜、菠菜、卷心菜，油菜、青笋、等带有青叶的都会含有一些叶酸的成分，并可以适当地吃一些动物的肝脏和豆类等，如猪心、猪肝、黄豆、绿豆等，但建议在使用绿色蔬菜烹饪的时候加热时间不要过长，并且温度不要过于太高，避免使叶酸成分流失导致没有很好的效果。
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刘红莲 主治医师
河南省唐河县毕店镇卫生院 一级甲等
含叶酸多的蔬菜主要是各类的绿叶蔬菜。叶酸在备孕期间主要是可以防止胎儿出现神经管畸形，如引起脊柱裂无脑儿等问题，所以叶酸在备孕期间一定要有充分的摄入，可以在备孕前三个月和怀孕后三个月补充叶酸片。在生活中也要多吃一些新鲜的蔬菜，里面含有的叶酸较多。
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