表没食子儿茶素的功效

表没食子儿茶素主要功效具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗动脉硬化、以及抗血栓和抗肿瘤等作用。也是绿茶中茶多酚的主要组成部分，通常是从茶叶中分离提取得到表没食子儿茶素成分，具有较高的食疗保健作用。随着对表没食子儿茶素的深入研究显示，该茶的药用价值进一步被明确。

表没食子儿茶素本是一种多酚化合物，是从山茶科植物茶的干叶中提取出来的。它具有具有抗氧化作用，能够保护生物膜，避免氧化性损伤。还具有降血脂作用，能预防心血管疾病和动脉粥样硬化疾病等的发生，甚至认为比维生素E强。具有抗癌活性。还具有减肥、防紫外线辐射等作用。