党参需要泡发吗
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病情分析：
党参一般不需要泡发。党参在食用前，只需要清洗即可，可以泡水也可以煲汤，有补气养血的功效，适用于气血不足、面色苍白或蜡黄、经常疲劳、头晕心悸的人群，属于气阴两虚，经常觉得气短口渴的人可以吃；党参能健脾胃，促进脾胃运化，吸收营养，使红细胞、白细胞增加，血红蛋白也增加，对贫血患者、化疗或放疗引起的白细胞减少症患者非常有效。
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欧狄华 医师
萍乡市湘东区湘东镇卫生院 一级
一般情况下，党参是不用泡发的，党参非常容易煮不需要浸泡，如果浸泡的话，会减少党参的营养，也可以直接用党参泡水喝，可以把党参切成小片，配红枣或者枸杞来喝，能给身体补充气血，而且能够健脾益肺，生津养血，改善气血不足的情况，也要适当的进行体育锻炼，才能够增强体质，增强免疫力。
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