吃豆腐渣会酸中毒吗
病情描述：近期我吃了一点点豆腐渣，然后我还是有点担心，请问吃豆腐渣会酸中毒吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
吃豆腐渣是不会引起酸中毒的，但是豆腐渣如果有变质情况下有可能会引起食物中毒，导致腹泻等症状。观察有无异常情况，如果出现腹泻，建议及时到医院通过大便常规等检查细菌性感染，腹泻可以通过头孢类或喹诺酮类等抗生素治疗，腹泻严重情况下需要进行补液，防止电解质紊乱和休克。
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袁海涛 主治医师
天津滨海国际机场卫生医疗急救中心 一级
豆腐渣是在生产豆腐或者是豆奶过程当中的一种副产品，豆腐渣和豆腐一样都能够降低心血管疾病的发生，而且也有降血压，降血脂的作用，豆腐渣做熟了，而且在没有变酸的情况下是不会酸中毒的，虽然他的营养比较丰富，但是也要适量的吃，如果吃多了的话，会导致肠胃的损害。
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