糖尿病人可以吃饺子吗?
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病情分析:
糖尿病患者吃饺子的建议如下:1、控制总的食用量,4~5个中等大小的饺子大约吃一两个,一顿饭吃10个左右的饺子就足够了,而且应该计入一天的总热量,保证碳水化合物总摄入量不超标。2、 饺子皮尽量不要选用精制粉或饺子粉。相反,可以选择全麦面粉或各种粗粮面粉,如荞麦粉、玉米粉、南瓜、紫薯等混合制成饺子皮,这样也可以增加膳食纤维的摄入量。3、 饺子馅尽量选择蔬菜馅或三鲜馅,如果想吃肉馅可以用纯瘦肉精,而且要荤素搭配。
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申兰阔 医师
冠县清泉申尹庄社区服务站 一级
糖尿病人是可以吃饺子的,对于这样的主食建议还是少吃,需要根据自己的身高体重来制定主食量。患有高血糖糖尿病必须要控制饮食才可以有效的预防并发症,大多数情况下需要定期复查空腹血糖和餐后血糖或者是随机血糖,预防并发症才是控制血糖的最主要的目的。
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