木耳中毒是不是
病情描述：木耳中毒是不是
医生回答 (2)
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病情分析：
木耳中毒在平时正常食用的情况下是不会出现的。木耳是一种含维生素比较丰富的干菜，平时可以通过煮、蒸、炒的方式来进行食用。在使用之前需要用水浸泡，如果浸泡的时间不够或者浸泡的时间过久，都可能会使木耳表面出现一些微生物的感染，从而导致人吃过之后出现腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻等一些表现。建议在烹饪的时候要做熟再吃，以免因为不卫生引起人体的不良反应。
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病情分析：
木耳是一种食材，一般来说适当食入并不会出现中毒的现象。但是有部分人群可能对木耳会有过敏现象，在吃了木耳以后可能会表现出来腹痛、皮肤瘙痒、皮疹等症状。或是在木耳变质腐败以后食入，那么有可能会导致急性肠胃炎，比如说吃了隔夜的木耳，可以表现出来腹痛、腹泻、恶心、呕吐等肠胃炎的表现，需要到医院就诊，检查血常规、CRP、电解质等指标，来评估一下具体的病情，再针对性的进行治疗，通常可以应用抗生素进行抗感染治疗。
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