橙子是酸性还是碱性
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潘永源 主任医师
首都医科大学宣武医院 三级甲等
碱性的,很多人都会误认为橙子是酸性的,事实上是不对的,酸性的决断可能是由于橙子的口味是酸的,所以很理所当然就以为它是酸性的,一个水果的酸碱度是根据在人体内分解得到的物质决定的,为此橙子属于碱性水果,同时建议平时要适量的食用水果,不要吃的过多,否则会引起胃部不适。
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胡文惇 医师
山西汾西矿业(集团)职工总医院 二级甲等
橙子是碱性食物。橙子味道虽然酸甜,但是因为其代谢产物是碱性的,所以我们说它是碱性食物。多吃碱性食物有利于身体健康,碱性食物有很多,比如橘子,香蕉,葡萄,海带,黑木耳等。橙子富含钾,钠,镁等微量元素,被人体分解代谢后能够增加血液的碱性成份。判断食物是酸性还是碱性,是根据代谢产物来判断的。
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