枸杞是碱性还是酸性的
病情描述：上周去中医院调养身子，医生给我开了枸杞，想问一下枸杞是碱性还是酸性的？
医生回答 (2)
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病情分析：
虽然枸杞的味道偏酸，但是枸杞在人体代谢后会生成碱性物质，能够抑制血液向酸性变化，而且枸杞当中富含多种营养成分，所以食用后可提高身体免疫力。另外枸杞还具养肝明目，补肾益精的功效，所以还可以提高性功能。但是要注意枸杞不可以食用过多，不然会导致上火的现象。
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袁海涛 主治医师
天津滨海国际机场卫生医疗急救中心 一级
枸杞中含有多种氨基酸和甜菜碱等营养物质，而且也能够补充营养和提高人体的免疫力，食物的酸碱性主要是取决于食物中所含矿物质的含量以及种类文化，枸杞属于碱性的，虽然它晒干后尝起来是属于酸性的，但它并不是酸性的，它在体内消化吸收后经脏器代谢后会生成碱性的物质，而且也能够抑制血液向酸性的变化。
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