黑木耳的营养价值是什么
病情描述：我最近一段时间感觉身体不舒服，去看医生，医生建议多吃一些黑木耳，请问营养价值是什么呢？
医生回答 (2)
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路承 副主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等
木耳的营养价值是比较高的，含有丰富的铁的成分，同时也含有丰富的维生素，可以起到补充营养的作用，同时也可以起到增加身体免疫力的作用，如果有贫血的情况，建议要适当的多吃一些黑木耳，有利于促进贫血的进一步好转，经常吃一些黑木耳，也有利于避免一些恶性肿瘤等情况的发生。
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张聪睿 医师
萍乡市安源区人民医院 二级甲等
黑木耳是一种营养非常丰富的食用菌，而且含有丰富的蛋白质，铁，钙，维生素，粗纤维。还有就是其中蛋白质的含量和肉类相当，经常使用是有一定的好处，还有就是在平时的日常生活中也一定要注意规律的生活，清淡的饮食，适当的参加体育锻炼。多吃蔬菜水果，最好不要吃油腻的食物。
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