糖尿病人能吃韭菜吗
病情描述：我爸爸患有糖尿病已经很长时间了，家里面买了韭菜，糖尿病人能吃韭菜吗？
医生回答 (2)
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潘永源 主任医师
首都医科大学宣武医院 三级甲等
糖尿病患者是可以吃韭菜的。对于糖尿病患者的饮食，我们主要需要控制摄入的糖分避免过高，其他的食物对于糖尿病患者并没有特殊的禁忌。而且韭菜中含有丰富的维生素，属于粗纤维食物，对于糖尿病患者能够有效的促进它的消化，促进肠道的蠕动，对糖尿病患者也是有一定益处的。
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张聪睿 医师
萍乡市安源区人民医院 二级甲等
是可以吃韭菜的，每天适量的吃韭菜，而且韭菜中的糖以纤维素为主，人体内没有分解纤维素的酶，所以纤维素中的糖不能够被吸收，不会升高血糖。纤维素可促进胃肠道蠕动，减少其他食物中糖的吸收，起到降低餐后血糖的作用。所以食用韭菜也可以起到降低高血脂的作用。
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