含硒高的食物有哪些
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潘永源 主任医师
首都医科大学宣武医院 三级甲等
考虑生活中常见的饮食里,深海中的鱼和虾,含硒比较多,例如黄花鱼,带鱼,鲅鱼,鱿鱼,八爪鱼,牡蛎,蛏子,扇贝,螃蟹等,这些食物体内硒的含量都比较多,如果想对硒元素进行补充,可以食用以上的这些食物,同时鸡鸭鹅蛋,甜杏,大蒜,菌类,苹果,豆类食物中硒含量也是很高的。
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吴晓辉 医师
会昌县周田中心卫生院 一级
硒是人体所需要的一种重要的元素,具有解毒的作用。一般情况下像一些海产品里面含有的硒还是比较多的,比如小黄花鱼,牡蛎,鲍鱼,虾,还有我们比较常见的大蒜,里面含有的细叶比较的多,食用之后能够提高人体的免疫力,但是在饮食上一定要注意合理均衡,生活作息要有规律。
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