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中药粘锅了一点还能不能吃

病情描述:甘冈只顾到去忙自己的事情了,忘记关火,中药粘锅了一点还能不能吃?
医生回答 (2)
  • 疏欣杨
    疏欣杨 副主任医师
    中日友好医院 三级甲等
    病情分析:

    不粘锅的地方还可以喝的,如果黏糊了或者是有焦味了,是不能喝的,喝下去以后反而会对身体健康造成不利,而且焦味的中药还有可能会诱发一些恶性疾病的发生,所以需要根据具体情况来酌情处理,也可以医院里面代煎中药或者买个自动煎药壶,这样比较省时省力的。

  • 周海艳
    周海艳 医师
    寿县迎河中心卫生院 二级
    病情分析:

    中药粘锅了是不可以吃的,哪怕中药粘锅了一点,中药的药性就会减弱或者丧失,会打破中药原本的相生功能,如果出现严重的粘锅,大量粘锅后的药物中会产生大量的有害物质,吃了后会对身体造成一定的影响,建议在熬中药时要注意火候,尽量用小火,也要及时进行搅拌防止粘锅。

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疏欣杨
疏欣杨 副主任医师

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