桑葚的功效

桑椹属于药食同源的食物，它具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效，适当的吃一些对身体是有益的。由于桑葚性寒，每次食用一般在10~20颗左右，以免出现腹泻的症状。桑葚的食用方法是比较简单的，直接用水冲泡后清洗干净后直接食用，也可以用料理机做成果酱食用。

桑葚的功效有很多，首先桑葚可以健脾胃助消化，能够促进脂肪蛋白质以及淀粉的消化。而且桑葚还可以预防血管硬化，因为其中含有白藜芦醇，这是一种非常好的氧化剂，不仅可以抗氧化，而且还能预防动脉硬化，同时桑葚还有美容乌发的作用，可以使皮肤变得年轻态，而且还可以使头发变得乌黑亮紫。