山药和青菜能一起炒着吃吗
病情描述：听说山药和青菜一起炒着吃营养价值高，山药和青菜能一起炒着吃吗?
医生回答 (2)
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病情分析：
山药和青菜是可以一起炒着吃的，山药里面含有丰富的膳食纤维和碳水化合物，而青菜里面还有大量的维生素和微量元素，这两种蔬菜一起炒着吃可以补充身体需要的营养成分，提高身体的免疫力，但是山药尽量不要和猪肝鲤鱼等食物一起吃，会降低营养价值，还会引起腹痛。
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病情分析：
山药是生活中常见的一种食材，秋冬季节大家喜欢把山药作为进补的食物，在日常当中大家也喜欢把山药和一些食材放在一起进行烹饪，这样烹制出来的食物营养丰富，口感爽滑。山药虽然和一些食材不能同食，但是可以和青菜一起炒着吃。山药中富含碳水化合物和膳食纤维，并且含有黏蛋白，具有提高免疫力、稳定血糖上升的食疗功效。
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