凉性和寒性食物有区别吗
病情描述：请问凉性和寒性食物有区别吗？应该怎么区分开这两种呢？我一直以为都是一样的。
医生回答 (2)
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病情分析：
凉性和寒性的药理作用有一些差别，凉性是指清热、泻火、解毒等作用的药物，寒性是指苦味、清火、解毒的药物。冬瓜、小米、薏苡仁、香菇、小麦、黄瓜、菠菜、梨等为凉性食物。鱼腥草、紫菜、芦荟、海带、菜瓜、干苔、荸荠、芝麻叶、黄豆芽、草菇、绿豆芽、苦瓜等为寒性食物。
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王群 住院医师
烟台市牟平区中医医院 三级
是有区别的，良性食物可以通过温度来看出来，类似于冰镇的可乐，冰激凌或者是一些凉的东西，而寒性的食物是与食物的温度没有关系的，寒性的食物类似于绿豆或者是茄子等食物，寒性的食物，一般味道是比较酸苦的，但是寒性的食物具有清火和解毒的功效，但是也不要过多使用。
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