血糖高可以吃洋葱炒牛肉吗
病情描述:我老妈一直以来都是血糖高,一直被提示要低热量低脂清淡饮食,想咨询一下血糖高可以吃洋葱炒牛肉吗?
医生回答 (2)
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潘永源 主任医师
首都医科大学宣武医院 三级甲等
血糖高的患者是可以吃洋葱炒牛肉的,二者搭配具有很高的营养价值,牛肉当中含有丰富的蛋白质,洋葱中含有丰富的前列腺素,有助于降低血压,预防血栓形成,二者同时食用还有助于降低血糖,一定程度上还可以防止骨质疏松,具有延缓衰老的功效,建议适当的饮用,制作上不要过于油腻。
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病情分析:
考虑高血糖的患者是可以吃这道菜的,应该不会引起患者病情的加重,也不会让患者的血糖处于升高的状态,只是在炒菜的过程中要少放一些油,少放一些盐,糖尿病患者要吃低盐低油的饮食,同时还要控制每日的糖分摄入量,尽量别吃太甜的食物,还要吃控制血糖的药物。