富含硒的食物有哪些
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潘永源 主任医师
首都医科大学宣武医院 三级甲等
比较常见的一些食物里面都有含硒,硒能够提高人体的免疫力,还具有抗癌的作用,比如常见的红豆,黄豆,绿豆,还有一些五谷类的食物,小麦胚芽玉米面,像一些蔬菜里面也有一定的硒,比如香菜,菠菜,白菜,还有一些水果类,像苹果,葡萄,桑葚等等,但是在饮食方面还要注意合理均衡。
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段兴鹏 医师
武城县甲马营镇卫生院 一级甲等
含硒的食物有鱼、龙虾及一些甲壳类水产品,其次是动物的内脏如心、肝,禽蛋类也含有一定的硒,水果类含硒的也比较多苹果、葡萄、杏子、桂圆等,蔬菜中有荠菜、大白菜、南瓜、洋葱等,对于有疾病的来说,不仅要吃含硒多的食物,含有其他微量元素食物也要多吃,才能有利于病情的恢复。
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