引起血糖升高的食物有哪些

您好，引起血糖升高最高最快的是含淀粉高、糖分多的食物，例如各种粥类、烂面条、疙瘩汤、油炸等食物。水果含糖量比较高，建议平时注意少吃水果，血糖控制住以后可以吃点水果。对于含淀粉多的食物，例如土豆、山药、芋头、地瓜、南瓜等。升糖指数比较低的食物，比如蔬菜或者豆制品、肉类。

一般的食物都可以升高血糖的，比较明显的升血糖的食物就是肥肉，含糖量较高的食物，含淀粉较高的食物，都可以升高血糖的，例如葡萄，香蕉，山楂，柑橘，这些含糖量都比较高的，就容易升高血糖，血糖高的患者尽量不要吃太油腻的和太甜的，含糖量和含淀粉较高的食物。