糖尿病人能吃大蒜生姜吗
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潘永源 主任医师
首都医科大学宣武医院 三级甲等
糖尿病人可以吃大蒜,生姜这些食物不会引起血糖增高,但是容易引起上火,平时要严格控制饮食中糖的摄入量,含糖多的食物如面包,蛋糕,糖果,巧克力,以及西瓜,哈密瓜,甜瓜等食物都不要吃。要多喝温开水,促进身体的代谢。要多吃新鲜的蔬菜,有利于补充维生素。
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李天天 医师
云阳县栖霞镇中心卫生院 一级
糖尿病人是可以吃大蒜和生姜的,大蒜中含有大蒜辣素,有一定的杀菌作用,并且能影响肝脏中糖原的合成,有降低血糖的功效,但是也不能多吃,生姜可以提高自身的抵抗力,还有抗菌、活血化瘀的功效,能减少患者感染的几率,可以在血糖控制正常的时候少量的食用。
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