孕妇能吃腌制酸笋吗
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病情分析:
孕妇并不建议经常性的吃腌制酸笋,因为这是一种腌制品,里面大多还有食盐,过多吃有可能会导致亚硝酸盐超标,但偶尔的吃一次,可以刺激食欲,改变口味,但并不建议经常性的吃,建议怀孕期间尽量避免吃腌制品,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,同时也需要多吃含蛋白质丰富的食物,有利于胎儿的生长发育。
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蒋海英 主治医师
东平县妇幼保健计划生育服务站 一级
怀孕期间最好少吃一些腌制类的食物,尤其是腌制的咸菜以为里面含有大量的盐,这样可以转变成亚硝酸盐这对胎儿和孕妇都没有什么好处,因为腌制类食物会影响到胎儿的脑细胞,这样还会导致胎儿出现畸形,在怀孕期间要多吃含有微量元素和高蛋白的食物有助于胎儿发育。
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