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冰糖银耳汤可以煮熟后放几天慢慢喝吗

病情描述:医生您好,我想问一下就是冰糖银耳汤可以煮熟后放几天慢慢喝吗?
医生回答 (2)
  • 姚选武
    姚选武 副主任医师
    马鞍山市人民医院 三级甲等
    病情分析:

    一般是不可以的,冰糖银耳汤正常情况下不可以隔夜喝,因为当我们将银耳汤煮熟之后,如果存放时间过长,在细菌的分解作用下会影响美味的效果,所以当我们在做银耳汤的时候,尽量把喝不完的银耳汤放入到冰箱里,第二天煮熟了之后再喝,这样能避免发生亚硝酸盐中毒的情况,放在冰箱里也不宜时间过长,时间久了也会影响美味,也不利于身体的健康。

  • 孔垂栋
    孔垂栋 医师
    延边大学附属医院 三级甲等
    病情分析:

    煮熟以后如果保存正确的话是可以慢慢喝的,但是一般煮熟的食物在天气比较热的时候就容易变质,就不可以再喝,喝了变质的食物容易出现腹泻,腹痛等一些现象,为了安全起见建议还是每次煮一些冰糖银耳汤来喝比较好,在日常生活中要注意,尽量避免吃变质的食物。

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姚选武
姚选武 副主任医师

马鞍山市人民医院 耳鼻喉科

擅长:擅长喉部微创显微手术的治疗、功能性微创鼻内镜手术、微创低温等离子治疗耳鼻喉相关疾病。
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