禽流感还能吃鸭子

病情描述：现在是禽流感了季节，每天看新闻，感觉很严重，不知道现在有禽流感还能吃鸭子吗？禽流感会染传给人吗？我们在这样的情况下饮食要注意什么？

医生回答 (2)

周利军 副主任医师
大同煤矿集团有限责任公司总医院三级甲等

病情分析：

禽流感的传播方式，主要是空气传播。在爆发禽流感的时候，是一定要避免接触活禽的。禽流感会造成人与人之间的互相传播。所以在禽流感期间是不可以吃鸭子的。这段时间一定要注意多休息，减少外出，外出的时候也要戴口罩。注意饮食的清洁，减少在外面就餐。
张翼飞 住院医师
洛阳市第一人民医院三级

病情分析：

你好，在禽流感风行的时候，吃了鸡鸭东西，其实如果说是经过正常的烹饪，高温高温的话，是能杀死里面所含的病毒的，并不会对人产生太大的影响，饮食方面不需要特殊注意，但是一定要有正确的加工过程，而需要注意的就是一定要避免接触飞禽类动物。

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