什么食物含维生素E最多?
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孙刚 副主任医师
大同煤矿集团有限责任公司三医院 二级甲等
维生素E广泛存在于一些榨油的种子和植物油中,在谷物和坚果和蔬菜水果中都还有一定量的维生素E。小麦或者胚芽中含有丰富的维生素E。还有油麦菜子油,玉米,芝麻,葵花籽油,豆油中都还有大量的维生素E。另外水果中的猕猴桃不仅还有大量的维生素E,还有大量的维C。坚果中也有大量的维生素E。
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病情分析:
你好,您经常上营养健康课,说明您特别关注养生,这是十分值得提倡的。就您问的什么食物含有维生素E高。这里要说的是,咱们几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E的,如我们常吃的芹菜、菠菜等,都富含维生素E;同时我们吃的奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E;如果想补充维生素E,这里就建议您多吃些新鲜的蔬菜。
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