什么食物胆固醇含量比较低？

病情描述：什么食物胆固醇含量比较低？

医生回答 (2)

马伟 副主任医师
山东省立医院三级甲等

病情分析：

长期吃高脂食物是可以出现一些疾病的，最常见的就是并发高脂血症，而且对心脑血管也不是好事情。所以低盐低脂饮食对人是相当重要的，大多数蔬菜水果里面含有的胆固醇是偏低的，患者可以多吃。而且蔬菜里面的热量含量比较低，多吃蔬菜不会长胖。高胆固醇的人还要注意每天有规律的运动。
徐庆栋 医师
五莲县中医院二级甲等

病情分析：

胆固醇含量比较低的就是一些水果蔬菜了，像是我们平常食用的瘦肉，肥肉胆固醇的含量都是相当高的，特别是我们经常吃的鸡蛋中的蛋黄，如果说，胆固醇高的患者一定不能吃蛋黄，患者应该多吃患者水果蔬菜，还有就是平时多加运动，少吃一些肉类。

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