吃了没熟的小豆会中毒吗
病情描述：中午吃了豆子烧肉，感觉豆子没烧熟，现在觉得恶心想吐，吃了没熟的小豆会中毒吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
你好，需要看你吃了多少，如果吃得比较少，只是一点点，可能不会引起中毒，如果吃的量比较大，出现中毒会出现腹痛，恶心呕吐，腹泻等，不知道你说的是哪种豆子，如果是四季豆一定要做熟，如果是毛豆可能问题不大，豆子烧肉没有做熟估计肉也吃不动，不可能光豆子没有烧熟，
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病情分析：
没煮熟的小豆是不会引起中毒的，但是不容易消化，容易引起胃部不适，所以会有恶心想吐，平时注意一定要吃煮熟煮烂的食物。如果是四季豆一类的食物要煮透，如果煮不透会引起中毒的，平时要重视饮食的卫生，生吃的瓜果蔬菜彻底的清洗干净，少吃生冷和刺激性的食物。
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