慢性浅表胃窦炎可以吃黄鳝鱼粥吗
病情描述：患有慢性浅表胃窦炎，医生说要饮食清淡并且营养足够，慢性浅表胃窦炎可以吃黄鳝鱼粥吗？
医生回答 (2)
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路华 副主任医师
贵州医科大学第三附属医院 三级甲等
黄鳝是一种高蛋白质低脂肪的食物，而且其他微量元素含量丰富，使用这种食物可以增强病人体质和免疫力，也不会对胃部产生过重的消化负担，所以有慢性浅表性胃窦炎是可以吃黄鳝鱼粥的，但尽量不要喝黄鳝鱼汤，因为鱼鳞中含有丰富的脂肪，由于鱼鳞在熬制过程中溶解鱼汤中的脂肪含量较高。
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病情分析：
慢性浅表性胃窦炎是发生在胃窦黏膜及黏膜下层的一种炎性反应，在胃部疾病中这是较轻的一种，病人要以清淡易消化吸收的食物为主，避免食用辛辣、刺激、油腻及难消化、易产气的食物，以保护胃窦黏膜不受损伤。黄鳝鱼粥是一种高蛋白低脂肪的食物，营养丰富而且易于消化吸收，病人是可以吃的。
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