糖友常吃的大米饭会加重血糖反应吗?
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潘永源 主任医师
首都医科大学宣武医院 三级甲等
您好:糖尿病可以吃米饭,但是要控制一定的量,因为大米的糖增长率比较高。糖尿病人的主食要粗粮和细粮配合吃为好,尽量减少精白米饭,也要少吃糯米食品,少喝白粥,它们的血糖反应过高,食用后更快被消化、更快被吸收入血,使餐后血糖升得更高更快,不利于糖尿病人血糖的控制。
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