怎么吃能抑制餐后血糖上升过快?
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周佩如 主任护师
暨南大学附属第一医院 三级甲等
对于糖尿病的患者而言,体内血糖水平的升高,无疑是他们较为关系的问题,因而相比较于一般人,他们常常会更为注重饮食方面的问题。糖尿病患者应当要注意在吃饭时尽量选择一些不易升糖的食物,尽可能避免一些较为精细的主食,能整件(或整条)吃的,不要碎吃;当然,吃的方法也要注意选对,比如人们进行进食的顺序:很多人在吃饭时,还可以选择先喝汤,这样做的目的是为了增加自身机体的饱腹感,减少主食及副食的进食,可有效减低餐后血糖;缓慢进食,人们的餐后血糖往往也不易升高。
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