脂肪肝饮食？
病情描述：脂肪肝饮食？
医生回答 (1)
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周利军 副主任医师
大同煤矿集团有限责任公司总医院 三级甲等
脂肪肝饮食应清淡易消化，如粥、常用小米、大米、薏仁、红豆等，可适量添加莲子、枸杞子；此外，食用面食，如面条、馒头；各种新鲜时令蔬菜，如卷心菜、菠菜、卷心菜、花椰菜、山药、豆角等芽菜、茄子、西红柿、豆类、芸豆等；可以吃淡水鱼，最好的烹调方法是炖煮，可以适量吃瘦肉精，猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉可以切，不吃动物肝脏，不吃油炸食品。
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