禽流感病毒多少度可以杀死？

病情描述：最近发现禽流感病毒十分疯狂。我在新闻上看到许多人都感染了禽流感病毒。我听说只要把鸡肉等禽类食品彻底加热就能够把禽流感病毒杀死。想知道禽流感病毒多少度可以杀死？

医生回答 (2)

周利军 副主任医师
大同煤矿集团有限责任公司总医院三级甲等

病情分析：

禽流感病毒可以存活于受污染的未经烹煮禽肉内。禽流感病毒对热敏感，用紫外线直接照射，可迅速破坏其传染性。通常来说，建议要注射一些抗生素，不要给自己施加很大的压力，多注意休息，不要过于劳累。建议不要吃油腻辛辣刺激的食物，补充维生素，增强免疫力。
鲁丽医师
吉林省通化县二密马当卫生院一级

病情分析：

你好，按照你的描述禽流感病毒对热较敏感，所以56℃加热30分钟，60℃加热10分钟，65～70℃加热数分钟或煮沸(100℃)2分钟可使该病毒死掉。你好，按照你的描述考虑食用泡椒凤爪感染禽流感的几率不是很大。建议你平时到正规的超市或是农贸市场购买禽类相关的食物，比如说鸡鸭鹅的肉类，或是他们身体部位加工的食物，不过建议你吃熟食，因为高温后病毒就可以被杀死。

相关视频

相关疾病

流感病毒肺炎 禽流感 副流感病毒感染 小儿副流感病毒肺炎 流感病毒性肺炎 副流感病毒性肺炎 流感 猪流感 Ⅰ度宫颈糜烂 Ⅱ度宫颈糜烂 雅皮士流感 Ⅲ度宫颈糜烂 流感样症状 人感染高致病性A(H5N1)禽流感 病毒 三度房室传导阻滞 流感嗜血杆菌肺炎 嗜血流感杆菌肺炎

相关语音