什么蔬菜富含维生素B6和B12

病情描述：去医院体检发现自己体内缺少维生素B6和B12，什么蔬菜富含维生素B6和B12？

医生回答 (2)

岳林芳 主任医师
鹤岗市人民医院三级甲等

病情分析：

在蔬菜中含有维生素b6和b12的几乎没有，这类物质在动物的肝脏或肾脏，酵母菌，鱼类，蛋类或大豆制品含量比较多。维生素b6能够帮助身体消化脂肪和蛋白质，维生素b12能够增进食欲也能帮助维护神经系统的健康，还可以提高身体的代谢能力。在着重补充维生素b6和b12的同时也要多吃新鲜的水果蔬菜。
姚学华 医师
山龙口基地中心医院二级甲等

病情分析：

维生素b6在酵母菌，肝脏，谷类，肉类，鱼类，蛋类，豆类以及花生中含量最多，维生素b12是相当特别的维生素，是少数有色的维生素，蔬菜当中几乎找不到，主要存在在牛肉，猪肉，鸡肉，蛋类，牛奶乳制品当中，如果严重缺乏，最好是通过药物进行补充，平时注意休息，加强体育锻炼。

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