冰鲜鸡会传禽流感吗？
病情描述：医生，打扰一下，想请教一下禽流感的问题。最近是禽流感的季节，所以我特别注意饮食。对于动物之类的东西我不敢随便吃的，医生，冰鲜鸡会传禽流感那？
医生回答 (1)
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王超 主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等
禽流感一般都是通过空气传播。一般情况下，只有接触了活禽，才有可能感染禽流感。冰冻的鸡肉当中一般是不会存在致病菌的，但是为了安全起见，在禽流感期间还是不要吃，这段时间一定要注意饮食的，干净卫生，尽量减少在外面就餐，烹饪食物一定要煮熟。
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