胆结石患者饮食需要避免什么
病情描述：同事是胆结石患者，我想请他吃顿饭，想知道胆结石患者饮食需要避免什么。
医生回答 (2)
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病情分析：
胆结石患者饮食上注意低盐低脂类饮食，尽量保持清淡，不要吃富含胆固醇，过于油腻，容易胀气的食物，避免海鲜，过于坚硬的食物，适当的多选择一些富含维生素的黄绿色蔬菜，在食物的制作上尽量避免刺激性的调味品，适量的选择一些富含高纤维的食物，注意合理的饮食搭配。
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病情分析：
患有胆结石的患者，饮食上要以清淡的饮食为主，不能暴食暴饮，尤其是要限制脂肪类食物的摄入，这样能够减少胆汁的分泌，避免对胆囊造成刺激，避免发生胆囊炎。有些胆囊结石是胆固醇结石，还要限制高胆固醇的食物摄入，以免出现胆囊结石的增大增多，多吃绿色新鲜的蔬菜。
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