吃黄瓜籽补钙怎么吃

病情描述：最近想要补一下钙，妈妈拿了黄瓜子回来说补钙，吃黄瓜子补钙怎么吃？

医生回答 (2)

吴彬 主任医师
中国医科大学附属第一医院三级甲等

病情分析：

黄瓜籽富含有机酸、维生素、脂肪、蛋白质、矿物质以及纤维素等营养物质。尤其是富含钙质，对补钙有着非常好的效果。吃黄瓜籽补钙方法如下：

1.直接食用：最简单的方法就是直接食用黄瓜籽。将干燥的黄瓜籽加入到水中浸泡一段时间，然后捞出晾干即可食用。黄瓜籽的味道有些苦涩，可以适量添加盐或糖进行调味。

2.煮粥：可以将黄瓜籽研磨成粉，再加入到米粥中一起煮熟。这样做既能吸收黄瓜籽的营养成分，又能增加粥的口感和营养价值。

3.烘烤：将黄瓜籽放入烤箱中以适当的温度烘烤，使其变得脆口。这样吃起来口感更好，也可以增加食欲。此外，黄瓜籽可以与其他坚果混合一起烘烤，让味道更丰富。

无论选择哪种方式，食用黄瓜籽都要注意适量。黄瓜籽虽然富含钙质，但其中也含有较多的脂肪和热量。过量食用可能会导致肥胖或其他不适。

此外，要想通过黄瓜籽补钙，还需要注意均衡饮食。黄瓜籽虽然富含钙质，但钙的吸收需要维生素D的帮助。因此，建议在补钙的同时，多晒太阳、多食用富含维生素D的食物，如鱼类、蛋黄等，以增加钙的吸收效果。
陆森 副主任医师
锦州市中心医院三级甲等

病情分析：

吃黄瓜子补钙也是可以的，但是这个吸收效果的好坏是因人而异的，每个人的情况都是不一样的，适当的吃一些只能说具有一定的补充的作用，但是具体能够吸收多少这个也是不一样的，所以说如果想要补钙的话，可以通过药物补充的方法，也可以通过食物补充的方法两者相结合才能够达到比较好的效果。