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什么食物富含色氨酸

病情描述:最近想吃富含色氨酸的食物,请问一下,什么食物富含色氨酸多呢’?
医生回答 (2)
  • 蔡晶晶
    蔡晶晶 主治医师
    北京大学人民医院 三级甲等
    病情分析:

    富含色氨酸的食物有,牛奶,香菇,葵花籽,海蟹,黑芝麻,黄豆,南瓜籽,肉松,豆腐,鸡蛋,鱼片,等这些食物中都富含有丰富的色氨酸,这种成分,寒酸酸最多的是小米,每100克含酸氨酸202mg,色氨酸归属于蛋白质的组成,基本因素,当人体摄取蛋白质后,历经肠胃溶解。

  • 王海龙
    王海龙 医师
    河北省威县第二人民医院 二级乙等
    病情分析:

    小米、黑芝麻、黄豆等高等植物富含色氨酸,海蟹、鱼类等动物也富含色氨酸。色氨酸是氨基酸的一种,主要存在于高等植物中,色氨酸可以合成蛋白质,从而补充人体内的蛋白质,还可以清理血液中的杂质,另外色氨酸还有治疗失眠的作用。人体内本身就存在色氨酸,所以不用大量补充。

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蔡晶晶
蔡晶晶 主治医师

北京大学人民医院 临床营养科

擅长:肥胖、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、常见营养相关性疾病的
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