吃韭菜能喝牛奶吗
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病情分析：
最好不要喝牛奶，因为牛奶中含有丰富的蛋白质和钙离子等营养物质。而韭菜中含有丰富的鞣酸，鞣酸会与钙离子和蛋白质发生反应，不利于机体的消化吸收，也降低了牛奶的营养价值。还有就是牛奶也不要和西红柿茶等一起使用，最好要间隔一小时以上。平时也要注意营养搭配均衡。
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于亚楠 医师
内蒙赤峰松山区妇幼保健所 一级
在吃完韭菜之后是不能够喝牛奶的，牛奶里面含有钙离子蛋白质，氨基酸韭菜里面有鞣酸类的物质和钙离子蛋白质结合之后可能会产生一些不良的反应，导致肠道结石刺激肠道，同时还会减慢肠道蠕动的速度，一般情况下来讲间隔1~2个小时之后再喝牛奶比较好，能起到营养价值的作用。
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