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蜂蜜不能和哪些食物同食

病情描述:我打算从明天开始每天都吃蜂蜜,想问一下医生,蜂蜜不能和哪些食物同食?
医生回答 (2)
  • 尚青华
    尚青华 副主任医师
    中国中医科学院西苑医院 三级甲等
    病情分析:

    韭菜:一起吃会阻碍血液循环;菠菜:引起心痛;茭白:引发痼疾;豆腐:易导致腹泻;莴笋:不利肠胃,易致腹泻;洋葱:伤眼睛,严重会失明;河蟹:引起中毒;李子:有损五脏;千张:有损听力,腹泻;大米:一起吃会胃痛;腐竹:有损听力,腹泻;豆浆:同食产生变性沉淀,不能被人体吸收;不能用沸水冲饮。

  • 沈洪军
    沈洪军 主治医师
    杭州市临安区中医医院 二级甲等
    病情分析:

    蜂蜜不宜和豆浆,豆腐,韭菜,洋葱等食物一起食用,蜂蜜中的有机酸会和豆浆中的蛋白质发生反应,生成沉淀,不利于豆浆的营养吸收,蜂蜜是凉性食物,而豆腐也是性凉食物,两者一起食用容易造成腹泻,韭菜中的维生素c会被蜂蜜氧化,失去其本应有的效应,洋葱中的硫氨基酸会和蜂蜜发生反应,生成有毒物质不利于身体健康。

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尚青华
尚青华 副主任医师

中国中医科学院西苑医院 中医内科

擅长:对中医科疾病的诊治。
医联媒体特约专家 专家科普
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苏旭东
苏旭东 副主任医师 聊城市人民医院

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