牛肉可以和土豆和西红柿一起炖吗
病情描述：在家做饭，土豆炖牛肉，发现份量不够，加了一点西红柿，牛肉可以和土豆和西红柿一起炖吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
牛肉，土豆，西红柿炖在一起吃，味道是非常好的，而且营养成分也是比较多的，当然是可以一起吃的，不用过于的担心，虽然说很多的食物具有相生相克的作用，但是人每天要摄入很多的食物，需要很多的营养成分，所以说一般情况下都不会有太大的反应，不用过于的担心，正常的饮食就可以了。
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于亚楠 医师
内蒙赤峰松山区妇幼保健所 一级
最好不要让牛肉和土豆在一起炖，因为土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中滞留的时间，从而引起胃部不适，西红柿和牛肉可以搭配牛肉，最好选择冬瓜，菠菜等蔬菜搭配来吃，里面含有肌氨酸，维生素b6，蛋白质和钾一些成分，对人身体是有一定的好处。
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