黑芝麻可以和鸡蛋一起吃吗
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尚青华 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
黑芝麻能和鸡蛋一起吃,鸡蛋富含高蛋白,也是比较有营养的食物,这两种食物放在一起的话不会相克的,而且搭配在一起营养价值也非常高,所以可以放心吃,可以早餐吃鸡蛋,再搭配一些黑芝麻糊,这样搭配营养很不错,而且黑芝麻和鸡蛋一起吃能促进蛋白质更好的吸收。
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沈洪军 主治医师
杭州市临安区中医医院 二级甲等
这两者是可以一起吃的,这两者搭配营养物质含量丰富,芝麻具有润肠,养发,补血等功效,可以有效的预防贫血,脱发以及便秘,而鸡蛋中含有丰富的蛋白质,氨基酸含量比例合理,符合人体需要,另外蛋黄中含有丰富的胆固醇,参与人体构造,参与合成性激素以及为人体提供能量。