黑芝麻需要炒熟吗
病情描述：最近炒菜下了黑芝麻，但觉得好像没熟，想问一下黑芝麻需要炒熟吗
医生回答 (2)
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病情分析：
黑芝麻可以炒熟进食，也可以生吃。而且黑芝麻生吃营养价值会更好，只是在进食的时候口感会稍微差一些。如果黑芝麻炒熟以后味道会更加，因此患者可以根据自身口味进行选择。而黑芝麻中维生素e非常丰富，因此具有延缓衰老，滋润五脏，强筋健骨等功效。同时黑芝麻中含有防止机体发胖的物质蛋黄素，因此进食过多也不会出现发胖的情况发生。
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病情分析：
黑芝麻当然是需要炒熟，炒熟了之后味道比较好，效果也比较好，在食用的时候也更加的卫生，而且黑芝麻的微量元素成分也是比较多的，适当的吃一些是对身体有好处的，除此之外还能够起到一定的保健头发的作用，平时的饮食当中也是要做到营养全面均衡，因为人体所需的各种营养成分也是比较多的。
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